Risotti...amo

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Vieni a provare uno dei piatti più amati della cucina italiana realizzati con ingredienti tipici del territorio sardo. 

 

Menù Assaggi

  • Risotto mantecato al Percorino, Filuferru e maggiorana
  • Risotto mentecato al GranAnglona Sardo,
 crema di barbabietola e carciofi croccanti
  • Il riso e latte dello chef con crema pasticcera e frolla salata

Il tutto abbinato al nostro Vermentino Cantina Petra Bianca 2022.

Costo 35€ a persona

Solo su prenotazione


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