Risotti...amo
Vieni a provare uno dei piatti più amati della cucina italiana realizzati con ingredienti tipici del territorio sardo.
Menù Assaggi
- Risotto mantecato al Percorino, Filuferru e maggiorana
- Risotto mentecato al GranAnglona Sardo, crema di barbabietola e carciofi croccanti
- Il riso e latte dello chef con crema pasticcera e frolla salata
Il tutto abbinato al nostro Vermentino Cantina Petra Bianca 2022.
Costo 35€ a persona
Solo su prenotazione